Продукт года

Оцените материал
(0 голосов)

«Продукт года» — 2008: обновленная информация о конкурсе

Республиканский конкурс продуктов питания «Продукт года» учрежден в 1998 году и является первым в Беларуси профессиональным и независимым проектом по исследованию потребительских предпочтений и продвижению продуктов питания.

Миссия конкурса – здоровый образ жизни через потребление качественных продуктов питания. Повышать информированность покупателей о продуктах питания, продвигать лучшие, по мнению потребителей, товары и стимулировать работу производителей над качеством продукции во всех его аспектах – вот задачи, которые ставит перед собой Оргкомитет конкурса «Продукт года». Конкурс начинался с 26 номинаций. Сейчас в 2008 году количество номинаций составляет 75.

С 2004 года конкурс проводится при поддержке Института PR в Беларуси, благодаря чему формат проекта значительно расширился. Основными изменениями, поднявшими статус конкурса до уровня республиканского, стали:
1. Учреждение Экспертного совета, в который вошли представители органов государственного управления, руководители предприятий торговли и отдельные специалисты, с целью наблюдения за ходом конкурса и утверждения результатов исследования на этапе определения продуктов и предприятий, претендующих на звание «Продукт года»;
2. Проведение комплекса специальных мероприятий для СМИ в формате презентаций и дегустаций (кофейная церемония, дегустация суши и фондю, день белорусской национальной кухни), а также пресс-туры на крупнейшие предприятия-производители продуктов питания, конференции и мастер-классы, посвященные продовольственной тематике. Осенью 2005 года состоялась первая экспедиция по белорусской глубинке с целью поиска и знакомства с исконно белорусскими продуктами и блюдами из них, сохранения белорусских старинных кулинарных традиций.
3. Организация торжественной церемонии награждения победителей, в которой принимают участие свыше 350 гостей (представители предприятий-участников, специалисты в сфере торговли, маркетинга и рекламы, эстрадные звезды).
Благодаря интенсивной PR-компании, проводимой на завершающем этапе конкурса «Продукт года», значительно повысилась не только его известность среди конечных потребителей, но и лояльность со стороны ведущих СМИ Беларуси. Это показали результаты мониторинга, проведенного Институтом PR (более сотни публикаций о ходе конкурса в течение года).

Несмотря на создание в 2005 году Экспертного Совета, главным жюри конкурса по-прежнему остаются потребители, чье мнение выясняется путем проведения профессионального маркетингового исследования с охватом всей территории Республики Беларусь. Роль Экспертного Совета на сегодняшний день — оценить результаты социологического исследования с точки зрения их соответствия сложившейся на продовольственном рынке ситуации и действующему законодательству.

В 2006 году, в преддверии 10-летнего юбилея, Республиканский конкурс продуктов питания «Продукт года» инициировал Первый в Беларуси продовольственный бизнес-форум, который собрал вместе ведущих игроков продовольственного рынка Республики Беларусь и ближнего зарубежья для делового общения, обмена опытом и обсуждения проблем и возможностей их решения. В этом же году «Продукт года» учредил специальную премию: гран-при десяти лучшим (ТОП-10) производителям, набравшим наибольшее количество голосов по итогам потребительского голосования.
Ключевым событием 2006 года стало также принятие нового Знака республиканского конкурса продуктов питания «Продукт года».

Традиционно победители конкурса определяются по результатам социологического опроса потребителей ( в 2008 году проводит Лаборатория “Новак”), а сами результаты исследует и подтверждает Экспертный совет, куда входят представители министерств, ведомств, крупных торговых сетей. Участниками конкурса «Продукт года» различных лет являются такие белорусские производители как: ОАО “Брестский молочный комбинат», ОАО «Оршасырзавод», ОАО “Коммунарка”, Кондитерская фабрика "Спартак" СП ОАО, “Минский завод безалкогольных напитков” ЗАО, “Березовский сыродельный комбинат” ОАО, Кондитерская фабрика "Слодыч" ОАО и др.

Предприятия, чей продукт занял призовые места в соответствующей конкурсной номинации, награждаются почетным дипломом с правом нанесения знака «Продукт года» на упаковку победившего продукта и использования знака в информационных и рекламных целях. Знак «Продукт года» является охраняемым товарным знаком на территории Республики Беларусь и отличительным символом белорусского республиканского конкурса продуктов питания «Продукт года».

Для производителей участие в конкурсе «Продукт года» — это возможность представить свой продукт в социально значимом и популярном проекте, получить результаты социологического исследования потребительских предпочтений за 2008 год, а также комплексный рекламный пакет в специализированных республиканских продовольственных изданиях «Гастроном» и «Продовольственный рынок».
Другие материалы в этой категории: « Условия участия День белорусской кухни »