Продукт года

Оцените материал
(1 Голосовать)

Искусственное мясо: начало глобальной экспансии

594Производители альтернативы натуральному мясу приступили к работе по продвижению своей продукции в Канаде, Великобритании и на Тайване. Благодатной территорией для реализации искусственного мяса обещает стать Бразилия. Безусловно, привлекательными являются рынки Китая, России и США. 

Организация Good Food Institute (GFI),  специализирующаяся на выращивании искусственного мяса, открыла вакансию директора по международному сотрудничеству, сообщает Agriculture.by со ссылкой на издание  Quartz Media.   

В обязанности специалиста  по контактам  с правительствами  разных стран входят, судя по всему, лоббирование и коммуникации с иностранными правительствами, венчурными капиталистами, предпринимателями и активистами. Цель – привлечение внимания и интереса людей к искусственному мясу как альтернативе натуральному.  В мире продолжается рост в секторе животноводства, однако мяса по-прежнему не хватает: производственные объемы  отстают от  спроса.

13769

GFI особенно рассчитывает на успех своей продукции в Бразилии. Именно в этой стране искусственное мясо может превосходить по качеству натуральное. На руку GFI сыграл скандал с бразильскими мясоперерабатывающими  компаниями, которых обвинили в торговле просроченным мясом и даче взяток санитарным инспекторам и чиновникам. Интересуют  GFI и другие страны с большим количеством населения: США, Россия и Китай.

 

Михаил Калинин

Дополнительная информация