Продукт года

Оцените материал
(3 голосов)

Гомель готовится к приходу большого фастфуда

GGG1

В областном центре вскоре должен появиться первый «МакДональдс». А Гомельский мясокомбинат тем временем закупает автоматическую линию для производства гамбургеров.

Как сообщает Rynak.by, новая производственная линия будет состоять из четырех элементов: котлетного автомата, конвейера, аппарата мокрой панировки с мешалкой и аппарата сухой панировки. Мясные полуфабрикаты (гамбургеры) можно будет получать двух диаметров: 100 мм (45г) и 120 мм (90 г). Производить на этой линии планируется от 4000 до 6000 гамбургеров в смену.

Рынок фастфуда в Беларуси продолжает расти не только за счет заполнения районов Минска, не покрытых еще ресторанами быстрого питания, но и приходя в регионы.

Именно в регионах фастфуд-компании ждет большой неудовлетворенный спрос, считает руководитель сектора торговой недвижимости «Твоя столица – Недвижимость для бизнеса» Светлана Белоокая.

«Взять тот же McDonald’s – сейчас у него есть ресторан в Витебске, но на ближайшую перспективу открыта задача выйти на все областные центры. При этом Гомель уже следующий — «Мак» должен появиться там в 2019 году», — цитирует Светлану Белоокую интернет-издание Naviny.by.

Планируется, что ресторан, который ежедневно сможет принимать более 5000 человек, будет построен во второй половине 2019 года рядом с универмагом «Гомель» в границах улиц Хатаевича и Песина (сейчас на этом месте бесплатная парковка), пишет Rynak.by.

Михаил Калинин

Дополнительная информация