Продукт года

Оцените материал
(5 голосов)

Балык «Дарницкий» на страже вкуса и здоровья

BALd

Когда-то давно существовала традиция на каждый праздничный стол обязательно подавать целого запеченного поросенка или хотя бы свиную голову. Сегодня домашние рецепты воплощаются на производстве, а баловать себя вкуснейшей свининкой можно хоть каждый день. 

Когда механизм производства отлажен до совершенства, а каждый шаг контролируется профессионалами, то следует ожидать появления на свет по-настоящему потрясающего продукта. Думаете, еда не может быть гениальной? Наверное, Вы просто еще не попробовали балык «Дарницкий» Клецкого комбикормового завода.

балык2

Перед знакомством с вкусовыми качествами давайте прогуляемся по производству. Самое новейшее оборудование ежедневно обеспечивает выпуск высококачественной продукции. К слову, оно контролируется настоящими профессионалами своего дела.

Система отлажена до автоматизма и производит разнообразную здоровую и качественную продукцию по нескольким рецептам,  позволяющим удовлетворить потребности даже самого искушенного потребителя. Сырье проверяется в лаборатории и полностью соответствует всем стандартам на всех этапах создания гастрономических изысков.

Но, вернемся к балыку. Для изготовления балыка Дарницкого используют спинную и поясничную мышцы свинины с толщиной шпика не более 0,5 см, соль, сахар, нитритно-посолочную смесь. Всё только натуральное, без белковых заменителей и функциональных добавок. А на выходе мы получаем украшение праздничного стола и вкусный атрибут трудовых будней.

балык 3

Полезные микроэлементы, необходимые человеческому организму (калий, кальций, магний, цинк, медь, йод и многие другие) делают балык не только вкусным, но и полезным.  Процедура копчения позволяет сохранить в нем метаболические кислоты и микроэлементы, разрушающиеся при жарке. Невысокая калорийность блюда, которая в 100г продукта достигает 183 ккал,  вполне подходит тем, кто следит за фигурой. Еще одна важная особенность балыка – это относительно небольшой срок хранения, потому что это  по-настоящему полезный и натуральный продукт. Срок годности балыка при  относительной влажности воздуха 70% - 80% и температуре от 0 до 4 градусов составляет не боле 25 суток, а при температуре от 4 до 12 градусов – не более 12 суток.

Свиной балык считается деликатесом, а, отдавая предпочтение балыку Дарницкому Клецкого комбикормового завода, Вы делаете вкусный выбор в сторону здорового питания для  Вашей семьи! Приятного аппетита!

Анна Василевская

балык3

балык 5

балык 4

балык 8

 

 

Дополнительная информация