Если в сентябре прошлого года на предприятии произвели около одной тонны (первая партия) такого зефира, то в декабре вышли на производство уже четырех с половиной тонн изделий с пониженной калорийностью, сообщил БЕЛТА заместитель директора по производству и снабжению ОАО "Красный пищевик" Валерий Пташиц. По его мнению, популярность выпускаемого на предприятии зефира без добавления сахара объясняется тем, что покупатели отдают предпочтение полезной и здоровой продукции.
В зефире, а так же других кондитерских изделиях новой линейки (мармелад с корицей, халва подсолнечная и драже "Лимонное" – все без добавления сахара) применяются только высококачественные сахарозаменители природного происхождения. Новые низкокалорийные продукты «Красного пищевика» пользуются высоким спросом на внешнем рынке, поставляются уже в Россию, Казахстан, Узбекистан и США. Активно прорабатываются предприятием также новые экспортные направления.
Михаил Калинин