Продукт года

Оцените материал
(10 голосов)

«Сваяк. Оригинал» и «Лев Сапега» удостоены «золота»

215901

Золотые медали международной выставки «Продэкспо-2018» в Москве получили сразу два продукта Минского завода виноградных вин: водка "Сваяк. Оригинал" и выдержанное Советское Шампанское "Лев Сапега".

Награды эти ценны, поскольку даны профессиональными дегустаторами. Большинство судей конкурса имеет квалификацию международной школы виноделия со штаб-квартирой в Лондоне. Пробы конкурсных напитков комиссия вскрывала и оценивала вслепую, сообщает Agriculture.by со ссылкой на телеканал ОНТ.

По мнению директора международного дегустационного конкурса «Продэкспо» Алексея Зайцева, качество белорусских напитков постоянно повышается.

«Шампанское «Сапега» показывает очень большой потенциал, потенциал выдержки, структуру, очень хорошую игру пузырьков, даёт прекрасное настроение. Великолепное шампанское»,– отмечает Алексей Зайцев.

Известно, что на Минском заводе виноградных вин в производстве применяются самые передовые технологии. Генеральный директор МЗВВ Иван Троцкий (защитивший, к слову, докторскую диссертацию по производству шампанского) отметил, что водка «Сваяк.Оригинал» произведена из спирта «Белальфа» и специально подобранной воды.

«Когда мы сделали этот купаж, у нас получился очень интересный продукт -  мягкий, очень гармоничный», – говорит гендиректор.

Минский завод виноградных вин продолжает наращивать экспортные поставки. Продукция предприятия на сегодняшний день представлена на рынках 23 стран мира.

Михаил Калинин

Дополнительная информация