Продукт года

Оцените материал
(17 голосов)

«ProСпорт» – питание не простое, а спортивное

sportpitan

Под отечественной торговой маркой «ProСпорт» в настоящее время выпускается три продукта для питания профессиональных (и не только) спортсменов. Разработали их специалисты Березовского сыродельного комбината. Вскоре специализированная линейка будет расширена: готовится комплекс универсального спортивного питания для легкоатлетов.

Все три вида спортивного питания, над рецептурой которого на комбинате трудятся уже два года, получаются из сыворотки, образуемой при производстве сыра. Первый и второй продукты – это обогащенные белком концентраты напитка «Атлет» с какао и сливочно-ванильным вкусом, третий – концентрат сывороточный белковый (КСБ).

    azhlineikaprosport

В ближайшее время Березовский сыродельный комбинат планирует существенно расширить линейку специализированной продукции за счет различного комбинирования в сывороточном белке, изолятов протеина, гейнеров, передает БЕЛТА. Имеются в виду специфические продукты, заточенные на определенные задачи: для бегунов на длинные дистанции, спринтеров, тяжелоатлетов, другие виды спорта.

Сейчас на комбинате работают над комплексом универсального спортивного питания для легкоатлетов. «Привлекаем экспертов в этой области: активно сотрудничаем с Брестским областным диспансером спортивной медицины, Полесским государственным университетом, чтобы понимать, в каком направлении двигаться дальше. На рынке много зарубежного спортивного питания. Продукты эти востребованы, но в Беларуси их производством до сих пор не занимались», – отметила первый заместитель директора ОАО "Березовский сыродельный комбинат" Ирина Тюшкевич.

Предприятие вполне может рассчитывать на получение под свой «спортивный проект» финансовой поддержки инновационного фонда Брестского облисполкома на будущий год. Такое мнение высказал гендиректор ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн Брестмясомолпром» Михаил Серков и добавил: «Проект позволяет шире использовать наши сухие молочные продукты, получая при этом хорошую добавленную стоимость. Кроме того, это реальное импортозамещение. Поэтому данная инициатива важна и полезна в разрезе каждого предприятия и концерна в целом».

Михаил Калинин

Дополнительная информация