Продукт года

Оцените материал
(10 голосов)

«Камако»: дегустация вслепую — победа по-настоящему!

201eb62203

Кетчуп «Камако «Классический» и майонез Камако «Провансаль Столичный» победили в самом авторитетном европейском профессиональном конкурсе Superior Taste Award, получив премию «За превосходный вкус».

На одном из самых масштабных и престижных международных дегустационных конкурсов Superior Taste Award боролись тысячи лучших производителей пищевой промышленности с пяти континентов, сообщает Produkt.by со ссылкой на «Новости «24 часа» на СТВ». Но награду «За превосходный вкус» получил белорусский производитель «Камако» за вышеназванные майонез и кетчуп.

Самую высокую оценку майонезу и кетчупу «Камако» дали 120 авторитетных шеф-поваров и сомелье со звездами Мишлен из 14 самых международных ассоциаций . Они дегустировали продукты вслепую.

Эксперты оценивали вкус, аромат, а также внешний вид образца не зная ни его название, ни страну происхождения. Однако, несмотря на серьезных конкурентов, кетчуп и майонез из Борисова удачно прошли строгое тестирование искушенного жюри и были удостоены премии конкурса.

Кристиан Де Боу, основатель Международного института вкуса и качества, оставил отзыв по результатам нашего участия в конкурсе Superior Taste Award: «Мы были очень удивлены, увидев кетчуп и майонез из Беларуси. В Европе мы привыкли к уже известным европейским и международным брендам и не спешили доверять новым продуктам. Но результаты говорят сами за себя. Очень высокие оценки, полученные в ходе слепой дегустации майонезом и кетчупом «Камако», ещё раз доказывают, что в Беларуси много хороших производителей продуктов питания. Надеемся, что в следующем году они удивят наc снова».

«Мы горды тем, что все больше белорусских производителей получают мировое признание! Наша победа — это победа Беларуси!», — говорится на сайте борисовского производителя Kamako.by.

Михаил Калинин

Дополнительная информация