Продукт года

Оцените материал
(12 голосов)

«Виталюр» экспериментирует: шоковые холодильники, digital-бармен и другое

vitalur12

Торговая сеть «Виталюр» решила, что мало предложить бутылки с напитками покупателям. Неплохо было бы им еще рассказать и показать, как правильно употреблять купленные вина и другие алкогольные напитки. В частности, говорят, что лучше их пить охлажденными. В двух минских супермаркетах ритейлера недавно установили шоковые холодильники, которые очень быстро охлаждают бутылки с напитками.

Около двух недель назад такие холодильники были установлены в двух магазинах «Виталюр» – на Некрасова, 3А и Мястровской, 27. Были получены позитивные отзывы покупателей – и компания решила продолжить и масштабировать проект, сообщает Belretail.by.

В этих же магазинах уже больше двух месяцев работают консультанты, которые помогают покупателям с выбором подходящего напитка.

В магазине на Некрасова, 3А, кроме того, установлен digital-бармен – электронный помощник, который подсказывает клиенту пошаговые рецепты коктейлей на основе выбранного напитка. Рецепт можно распечатать или отправить себе на почту.

В этом году, как сообщил директор сети «Виталюр» Виталий Яцук, компания активно работает над развитием философии культурного потребления вина и вкусных алкогольных напитков, ведется работа над ассортиментом, проводятся эксперименты. Уже около полугода сеть интенсивно развивает собственный импорт в категории вин.

На сентябрь в магазинах «Виталюр» запланирован еще один эксперимент: в отдельных магазинах будет сделана выкладка вин по цене. Также в качестве консультанта «Виталюр» привлек одного из лучших сомелье в стране. Он поможет откорректировать ассортимент вин. Подробности этого эксперимента – тоже в сентябре.

Михаил Калинин

Дополнительная информация