Продукт года

Оцените материал
(1 Голосовать)

Медновская птицефабрика перепрофилирует производство

ОАО "Птицефабрика "Медновская" перепрофилирует производство только на выращивание цыплят-бройлеров.
Как пояснили специалисты, ранее птицефабрика, помимо цыплят бройлеров, выращивала на убой уток, но прекратило этот вид деятельности в виду высокой затратности производства и низкого спроса на утиное мясо.
В целях перехода к более узкой специализации в четвертом квартале 2006 года на предприятии была начата реконструкция трех из шестнадцати имеющихся птичников, которая должна завершиться к третьему кварталу этого года, сообщили на птицефабрике.
Там пояснили, что реконструкция предполагает перевод птицы на напольное содержание, а также оснащение птичников системами внутреннего обогрева и капельного поения, что позволит экономить воду и энергоресурсы. Каждый из птичников рассчитан на содержание 25 тыс. голов цыплят-бройлеров, уточнили специалисты.
Кроме того, готовится документация на реконструкцию убойного цеха с целью увеличения его мощностей, которые в настоящее время составляют 8 тыс. голов день, сказали они.
В 2006 году предприятием было произведено 1530 т цыплят-бройлеров в живом весе, реализовано - 1497 т (ж/в), что на 4% больше показателей 2005 года. На 2007 год доведено задание по увеличению привеса птицы до 1560 т, реализации – до 1500 т, что на 5% больше к уровню 2006 года.
По словам специалистов, в январе этого года поголовье цыплят-бройлеров на фабрике составляло около 65 тыс., что на 34% меньше, чем в прошлом году, в живом весе было реализовано 94 т.
Сокращение поголовья было осуществлено в декабре 2006 года в целях экономии топлива в зимний период, пояснили специалисты. Так, по их словам, только за январь предприятием было сэкономлено дизтоплива на Br25 млн. К апрелю этого года поголовье цыплят-бройлеров будет полностью восстановлено, сказали на предприятии.
Птицефабрика "Медновская" образована в 1971 году, в 2004 году – преобразована в акционерное общество, является структурным подразделением концерна "Белптицепром". Реализует свою продукцию в Беларуси. Имеет фирменные магазин и два павильона в г.Бресте, а также фирменный магазин, расположенный вблизи своей территории.