Продукт года

Оцените материал
(0 голосов)

Минский дрожжевой завод в 2008 году планирует освоить выпуск новых безалкогольных напитков

Минский дрожжевой завод, головное предприятие ОАО "Дрожжевой комбинат" (г.Минск), в 2008 году планирует начать производство новых безалкогольных напитков.
Как рассказали специалисты, в 2007 году на заводе разработан ряд новых рецептур бесцветных ароматизированных безалкогольных напитков на сахарозаменителе - с ароматом брусники, клюквы, смородины и абрикоса. "В ближайшее время специалисты по маркетингу окончательно определят, какие напитки будут включены в ассортимент выпускаемой продукции в новом сезоне", - сообщили они.
Кроме того, как рассчитывают на предприятии, в текущем году будет начато производство новой серии газированных фитоквасных напитков. Эта продукция изготавливается на основе концентрата квасного сусла и настоя различных пряно-ароматических трав. "Уже выпущены опытные образцы таких напитков, сейчас мы работаем совместно с Центральным ботаническим садом по совершенствованию технологии их производства для увеличения сроков годности", - добавили собеседники.
В настоящее время завод производит 18 наименований безалкогольной продукции (на основе сахара и на сахарозаменителе), которая разливается в ПЭТ-бутылки емкостью 0,5 л, 1 л и 1,5 л. Также предприятие производит питьевую негазированную и газированную воду, которая разливается в ПЭТ-бутылки по 1,5 л и 5 л соответственно. Вся эта продукция реализуется под торговой маркой "Чистый ключ".
В 2007 году завод изготовил 78 тыс. дал безалкогольной продукции.
Дрожжевой комбинат специализируется на производстве прессованных и сухих хлебопекарных дрожжей. Головное предприятие - Минский дрожжевой завод – также изготавливает слабоалкогольные напитки, виноградные вина, булочную продукцию, ржаной солод. Продукция реализуется в различных регионах республики.
В 2007 году ОАО произвело товарной продукции в сопоставимых ценах на Br23,1 млрд, что на 1,7% больше уровня 2006 года.