Продукт года

Оцените материал
(1 Голосовать)

Внимание: определены лучшие продукты 2011 года!

vnimanie-opredeleny-luchshie-produkty-2011-godaВ советские времена самой популярной среди населения была «Книга о вкусной и здоровой пище». Сейчас ее заменили тысячи других, а также выставки, конкурсы и продовольственные бизнес-форумы, где можно продегустировать и купить продукты, оценить дизайн их упаковки, вкус и другие параметры.

vnimanie-opredeleny-luchshie-produkty-2011-godaНакануне весны, 29 февраля, в белорусской столице прошел Шестой продовольственный бизнес-форум. Завершилось мероприятие вручением дипломов и Гран При победителям конкурса «Продукт года – 2011». Печатный орган конкурса - белорусская продовольственная газета «Гастроном» - провозгласила: «Участвуют все, побеждают лучшие!».

Знак «Продукт года» является охраняемым товарным знаком на территории Республики Беларусь и отличительным символом старейшего республиканского конкурса потребительских предпочтений, Участники, не ставшие победителями, получают в ходе конкурса рекламную кампанию и награждаются почетными дипломами без права нанесения знака «Продукт года» на упаковку своей продукции. Использовать знак «Продукт года» имеют право только официальные участники конкурса.

Полный список награжденных опубликован в газете «Гастроном» и на сайте www.produktgoda.by.

Предлагаем вашему вниманию несколько мини-интервью с победителями этого престижного республиканского конкурса.

Василий Свирепа, начальник отдела сбыта ОАО «Оранчицкая птицефабрика» (Пружанский район Брестской области): «Мы второй раз участвуем в конкурсе в номинации «Яйцо». Наша продукция под маркой «Деревенское яйцо» известна не только в Минске, но и в Москве, Питере, Смоленске, Воронеже, Твери и других регионах России. Доля экспорта составила в 2011 году 28%, основным потребителем является Российская Федерация… Сейчас нами запатентована продукция «яйцо – деревенские крохи» - это яйцо от молодняка и оно предназначено для детей и пожилых людей по приемлемым ценам».

Гродненский ликероводочный завод расширяет ассортимент своей продукции.

Как пояснил представитель завода: «Если крепкие напитки поставляем на Запад и в Прибалтику, то в Россию – солод ржаной, который используется в хлебопечении».

Заместитель директора ОАО «Бабушкина крынка» (г. Могилев) Нона Тарасенко сказала: «Нам достался Гран При в номинации «Кефир». Мы уже 6 лет участвуем в конкурсе и всегда впереди. Участвуя в конкурсе «Бренд года – 2011» завоевали 3 золотых и 1 серебряную медали. В феврале приняли участие в московской выставке, где нас высоко оценили москвичи… Это результат труда огромного коллектива (2200 человек), который работает для потребителя, высоко оценившего нашу молочную продукцию: в Союзном государстве, Казахстане и Польше…»

Главный технолог Жанна Щербицкая (совместное белорусско-российское ОАО «Слуцкий уксусный завод») пояснила: «Основной наш покупатель – Россия (Москва, Смоленск, где есть торговый дом «Белая Русь»). Хотя в РФ есть свои «уксусные короли», приоритет отдан нашему натуральному продукту. В прошлом году отметили юбилей – 50 лет предприятию, сегодня выпускаем 9 наименований уксуса, расширяем ассортимент за счет ароматизированных уксусов, спрос на которые с каждым годом растет. У нас - высшие награды в конкурсах качества. На февральской Международной выставке в Москве завоевали «серебро» за уксус «Бальзамико Салато». Наш ассортимент покорил москвичей».

«Камако» - производитель майонеза.

Его успехи подтверждают многочисленные победы в конкурсах потребительских предпочтений «Выбор года», «Продукт года», а также «Бренд года». Качество продукции подтверждается и международными наградами. Как пояснила представитель компании «Камако плюс» Маргарита Карасева: «В 2011 году наша новая серия «Деликатье» завоевала в Санкт-Петербурге три золотые медали в профессиональном дегустационном конкурсе «Премия ВНИИЖ-2011»…

О каждом белорусском предприятии можно писать, и не один раз. Конкурсы и участие в международных выставках поднимают авторитет Беларуси во всем мире, а география поставок по странам и континентам мира с каждым годом расширяется.

Иван Архипов

Дополнительная информация